陕西陕南吃米多,关中和陕北面食为主原因很简单,关中自古就是肥沃的土地主产小麦,陕南产米,正所谓靠山吃山靠水吃水,产什么吃什么,陕西的大部分小吃都是以面为基础,可以做出各式各样的花样。一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉使用,怎么做才好吃,首先不要全部用全麦粉,可以一半全麦粉,一半普通面粉,最好吃的比例是。1、精面粉可以做什么?面粉分为高筋面粉、中筋面粉。低筋面粉,你说的特精面粉就是高筋面粉,本质区别就是蛋白质含量不同,高筋面粉蛋白质含量10.5-13.5(g);适合做面包;普通面粉蛋白质含量6....
更新时间:2022-12-07标签: 白面面粉好看白面可以做什么好看的 全文阅读