厚皮大柠檬厚皮大柠檬是比较酸的,推荐薄皮的黄柠檬比较好。柠檬厚皮比薄皮好,皮厚的营养丰富。分析:柠檬皮有涩味,但柠檬的清香也在皮里,皮里的养生保健成分也不少。挑选柠檬方法:两端果蒂和花蒂都呈尖凸起状,这一类柠檬适用的人群广,绝大多数人群皆可食用,是泡果茶和当水果的优选。圆形柠檬,果蒂和花蒂的凸起较小,这类柠檬一般用来烹饪调味、调鸡尾酒、泡果茶和腌制品。柠檬分有核和无核两种,因为柠檬的果核有涩味,泡果茶和制作干柠檬片应尽量选择无核品种。根据皮的厚薄,柠檬也分厚皮和薄皮两大类。柠檬皮有涩味,但柠檬的清香也...
更新时间:2024-01-02标签: 鸡尾酒手表怎么厚皮鸡尾酒手表怎么调 全文阅读