朗格多克，朗格多克是法国的一个小产区吗

本文目录一览

1，朗格多克是法国的一个小产区吗
2，朗格多克红葡萄酒价格
3，朗格多克鲁西荣地区的特产以什么为原料
4，朗格多克葡萄酒产区详解
5，朗格多克都有什么比较有代表性的产区啊
6，朗格多克鲁西荣的历史和文化遗产
7，朗格多克有哪些风土人情

1，朗格多克是法国的一个小产区吗

朗格多克确实是法国的一个葡萄酒产区

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朗格多克是法国的一个小产区吗

2，朗格多克红葡萄酒价格

朗格多克为法国最大普通餐酒生产大区，和鲁西荣产区并称为奥克大区，年产葡萄酒20亿瓶，AOP等级占25%，IGP等级占50%，VDP等级占25%，价格区间从几十元至千元以内。

朗格多克红葡萄酒价格

3，朗格多克鲁西荣地区的特产以什么为原料

朗格多克-鲁西荣地区的特产大部分以本土生产的产品为原料，如：橄榄油、水果（特别是杏子、水果、西瓜、苹果以及油桃），海产鱼类（吞拿鱼、黑鲈、沙丁鱼、鳀鱼、蚌以及淡菜）、大米、蔬菜（洋蓟、芦笋、土豆、洋葱以及西红柿），山羊奶酪、蜂蜜、以及随处可见的迷迭香和百里香等香草。同时也有在南方比较少见，散养在比利牛斯山或者是塞文山脉上的山羊、奶牛等。

朗格多克鲁西荣地区的特产以什么为原料

4，朗格多克葡萄酒产区详解

在朗格多克-鲁西荣，您将身处法国最古老的葡萄酒产区，拥有280 000 公顷的葡萄园（欧洲为350万公顷），是世界上面积最广袤的葡萄种植园，拥有超过60个地区餐酒产区，和超过30个的AOP法定葡萄酒产区。法国南部产品系列覆盖了从红葡萄酒，桃红葡萄酒与白葡萄酒，到单一葡萄品种葡萄酒与混合葡萄品种葡萄酒，以及起泡酒与天然甜葡萄酒所有系列的葡萄酒。

5，朗格多克都有什么比较有代表性的产区啊

在国际市场上，朗格多克各个AOC产区，如科比埃（Corbières）、菲图（Fitou）、拉尔扎克阶地（Terrasses-du-Larzac）、皮克-圣路（Pic-Saint-Loup），圣希年（Saint Chinian）,密涅瓦（ Minervois）, 克拉普（La Clape），巨大的潜力开始爆发，开始受到各国葡萄酒爱好者的追捧，展示出让人惊喜的实力。

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6，朗格多克鲁西荣的历史和文化遗产

朗格多克-鲁西荣的历史和文化遗产也极为丰富。最为著名的无疑是大区内六个被联合国科教文组织（UNESCO）收录为世界文化遗产的景点：古罗马加尔水道桥、米迪大运河、中世纪古城卡尔卡松、圣-雅克朝圣之路、沃邦要塞和塞文山脉。除此以外，大区内还分布着十个法国国家级景点，以及拥有众多博物馆及特色节日的城市，13个法国最美丽的村庄，11个清教徒城堡；还有各种形式丰富多样的文化之旅，例如，传统水上比力竞赛，狂欢节，渔民之节，赛马比赛，历史歌剧等等。您可以穿梭于古老的过去，在中世纪和路易十四时期徜徉，体验神奇时空之旅。

7，朗格多克有哪些风土人情

在郎格多克·鲁西永游历时，我发现了一桩有趣的事。在一个名叫福热尔的酒区，竟有喝酒斗牛的习惯。福热尔酒区只有1700公顷的葡萄园，却建有一个可供10000人观看的斗牛场。每年夏天，福热尔酒区总要热闹几天，职业斗牛士专程从西班牙赶来，专门驯养的斗牛被送来赴死，大批游客自然会涌过来找乐子。而这时，最高兴的一定是福热尔酒区德班酒庄的庄园主杜瓦尔先生。　　“八月份那档斗牛最刺激了，人山人海连斗四天。大家一边看斗牛一边喝我的酒。”说这话的便是嘴上蓄着浓密白胡须的杜瓦尔先生，他的酒庄就紧挨在斗牛场边上。每年夏天，他酒庄的酒都来不及供应。这个地区靠着地中海，因而盛产牡蛎，吃牡蛎喝白葡萄酒是天然的绝配。而福热尔酒区内酿制白葡萄酒的就只有杜瓦尔先生的德班酒庄。　　当被告知已到酒窖时，我十分惊讶。杜瓦尔的酒窖十分特别，像是一个餐厅，一排桌子辅着白色的台布，至少有十几瓶酒排列开来，已经先到的客人纷纷站起跟我握手寒暄。杜瓦尔先生介绍说他们都是附近的庄园主，今晚他们拿来了各自的好酒，要请我品尝品尝。　　酒窖与众不同，菜肴更是特别，主人说要请我吃道特色菜，菜名叫“CASSOULET”，可翻成“夹苏来”。不一会儿，端上来放在我面前的是只大砂锅，揭开盖子，一闻味道竟也有点像老鸭汤。里面有4个鸭腿，还有火腿、肉肠和芸豆，瞧着这些东西，我不但想起了老鸭汤，我还想起上海的腌笃鲜来。　　杜瓦尔说，他将这些东西全都放入锅里，加上调料至少煮三个小时，然后再放进烤箱去烤，一直要烤到最上面那层油呈现出黄黄的皱皮，而且要散发出焦香才能上桌。他让我们先拿起鸭腿吃，他说这道菜的功夫全在鸭腿上，一吃就能吃出功夫了。　　这鸭腿埋在一大堆别的菜里，直到把鸭腿拉出来放到了自己的碗里，肉也没有落下来。而当我把鸭腿送进嘴里时，只轻轻的一口，这肉竟纷纷地散落下来，而这就是“夹苏来”的特色，只有火候到了，才能做到如此自如。当然鸭子的质量要好，据说最好是用地中海沿岸的鸭子来做“夹苏来”。　　杜瓦尔给我倒酒，他说菜要吃酒更要喝。　　杜瓦尔先生给我喝的这款酒，喝到嘴里使我有一种很奇怪的感觉。别的酒咽下去之后，嘴里总会有余味漫漫消散，但这款酒却入口酸冲，收口极干，味觉刺激意犹未尽便戛然而止。具说含有这种超出常规的口感味觉又是十分干洌的白葡萄酒，那绝对就是上品。

土地富饶的朗格多克-鲁西永拥有诸多美食传统。